Ча Гао Шен 100 гр в России

Ча Гао, или Пуэрная смола, представляет собой экстракт, получаемый из листьев пуэрных деревьев через метод холодного отжима, а затем выпаривания и сушки. В результате образуются небольшие квадратики, которые легко растворяются в горячей воде. Пуэрная смола богата полезными веществами и обладает ярко выраженным тонизирующим эффектом, превосходя по своим качествам традиционный листовой пуэр.

Характеристики:

- Настой: светлый
- Вкус: с легкими травянисто-цветочными нотами
- Эффект: прекрасно бодрит и согревает, улучшает настроение и наполняет энергией; отлично подходит для употребления на работе.

Способ заваривания:

Для приготовления чая используйте воду температуры 95-100 градусов. Один шарик смолы достаточно, чтобы заварить чашку объемом 200 мл. Просто залейте смолу горячей водой и перемешайте до полного растворения.

Кроме того, смолу можно залить холодной водой и тщательно размешать — так получитсяRefreshingи охлаждающий напиток в жару.

Есть и другой способ приготовления — варка: доведите воду до кипения, перемешивайте, создавая воронку, и добавьте смолу из расчета 2-3 шарика на 1 литр воды. Перемешайте и снимите с огня, и ваш чай готов!

История:

Процесс производства чайной пасты был изобретен в Древнем Китае примерно в X веке н. э. Чайные листья помещали в большие котлы и выпаривали в течение длительного времени, в результате чего на дне оставалось небольшое количество пасты. Из-за своей редкости она использовалась исключительно для императорского стола.

В XVIII веке технологию усовершенствовали и назвали ее «Ча Гао». Сегодня чайная смола существует в нескольких вариантах: в виде шариков или кубиков из листьев шу или шен пуэра, а также в виде мелких гранул, напоминающих растворимый кофе, и в виде пудры, традиционно изготовляемой из листьев шу пуэра.

Срок хранения чайной смолы при комнатной температуре составляет до 20 лет!